Батюшка пирог
21 марта 2021
Пирог - это название самого распространенного блюда русской кухни.
Пирог - кушанье, хлебное печенье, преимущественно из сдобного теста с какой-нибудь начинкой. Пирог с грибами, с мясом, с рыбой, с капустой, сладкий пирог.
Пирог заменял собой полноценный обед – начинки были самыми разнообразными: мясо и рыба, овощи и фрукты, грибы и каши, ягоды, зелень и яйца.
Сделать и выпечь пирог занятие не из легких. Нужно знать технологию дрожжевого теста, способы приготовления начинок, красиво и правильно сформовать изделие, ну и выпечь его. Чтобы на столе красовался во всей своей красе величественный «Батюшка пирог»!
Все эти премудрости и тонкости приготовления пирогов изучили ребята группы профессионального обучения по направлению «Хлебопекарное производство», каждый из обучающихся сделал «свой пирог», и он был особенным, в единственном экземпляре.
Свежие публикации данной категории
30 мая Обучающиеся МАОУ ДО «ЦОиПО» получили свой первый документ о профессии!
28 мая Юные модельеры
27 мая Вот и пришло время отдыха!
23 мая И снова победа!!!
21 мая Центр - 2024
20 мая Маленькие инженеры создают свои первые усилители звука.
20 мая Первые шаги маленьких дизайнеров
20 мая Дорогие друзья!
20 мая Дети создают шедевры в PowerPoint
18 мая Долгожданный день….